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甘精堂本店マイスターの作る本場ウィーンの味「ザッハートルテ」

青森の名店が生み出す、最高のザッハートルテをご自宅で楽しめる。 19世紀初頭オーストリア宰相メッテルニヒ公のために、料理人フランツ.ザッハが、このザッハトルテを考案製作されました。 オーストリア王政時代ハブスブルグ家・皇帝フランツ=ヨーゼフにも愛されたと言う世界で最も有名なチョコレートケーキが、 「ザッハトルテ」と言われます。 シュトラウスのザッハトルテは、本場オーストリア、ウィーンで7年間修行してコンディトア・マイスターの称号を与えられたオーナ ーシェフが、本場のオリジナルのザッハトルテの配合を変える事なく作った本物のザッハトルテです。 土台の生地は、チョコレートスポンジ、その上にアプリコットジャムを塗り表面全体をザッハーグラズアでコーティング。 (ザッハグラズアとは、チョコレート、水、砂糖を煮詰めてさらに大理石の上で、よく煉り砂糖を結晶化させているのが特徴。 この高度な技術により、まず口の中でサクッと・そのあとで、とろっと溶けるというザッハとトルテの独特の舌ざわりが生まれます) お召し上がりの際は、少量の砂糖を加え7分立てにホイップした生クリームを添えて頂くと、チョコレートと生クリームとの絶妙な ハーモニーが口の中で広がり、より一層美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。 ※環境保護のため簡易包装でのお届けとなります。ラッピング、のし等のご指定は出来ません。 ※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。 ※配達の出来ない地域がございます。ご利用ガイド「宅配不可能地域」の確認をお願いします。 ※交通状況により、ご指定のお時間にお届けする事が出来ない場合がございます。

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甘精堂本店マイスターの作る本場ウィーンの味「ザッハートルテ」の商品情報です

商品名 甘精堂本店マイスターの作る本場ウィーンの味「ザッハートルテ」
商品型番 4.58E+12
JANコード 4.58E+12
ブランド 甘精堂本店
税抜価格 5000
税込価格 5400
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セール価格 >>詳細はコチラ!<<
ショップID 712067
商品ID 712067-4580354803633
ショップ名 イトーヨーカドーネット通販

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甘精堂本店マイスターの作る本場ウィーンの味「ザッハートルテ」 | できるだけたくさんの通販ショップのサイトを隅から隅まで吟味してみたり…。

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